新鮮な食材を使った郷土料理や世界各国の料理のおいしいレシピ。
Kochschlager には毎日のおいしいレシピがあります。ほとんどのレシピは 20 ～ 30 分以内に調理でき、材料はほとんどの場合どこでも入手できます。食材に関しては、品質の良さにこだわります。ほとんどの場合、私はオーガニック製品を使って料理します。もちろん、少し難しいレシピもいくつかあるので、たまにはキッチンで少し長く過ごすこともできます。麺やパスタのレシピはたくさんありますが、多くの場合、パスタを調理している間にソースが作られます。多くの料理はハーブやスパイスを使って行われます。余分なものはあまりありませんが、それ以上に味があります。最新のレシピは、この時期に入手可能な製品や食品と常に一致します。そのため、冬にはアスパラガスやイチゴはなく、カボチャ、リンゴ、キノコが収穫されます。キッチンでの作業をより簡単かつ迅速に行うための多くのヒントとコツを紹介します。
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